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segunda-feira, 2 de julho de 2012

Café reduz risco de cancro

Esta é seguramente uma das notícias da semana! O consumo diário de café pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver o mais comum cancro de pele, o «carcinoma basocelular», indica um estudo publicado no jornal «Cancer Research». O mais curioso é que o café parece beneficiar mais as mulheres que os homens. O risco reduzido nas mulheres chega aos 20%, já nos homens, o risco reduzido é de até 9%. Contudo, convém lembrar que como tudo em excesso faz mal, portanto consuma café… com moderação.

«A nossa investigação indica que quantas mais chávenas de café com cafeína consumir, menor é o risco de desenvolver cancro na pele. Não recomendo o aumento da ingestão de café apenas com base nestes dados, os resultados colocam o carcinoma basal numa lista de doenças cujo risco é diminuído quando o consumo de café é aumentado», referiu um professor da Escola de Medicina e da Escola de Saúde Pública de Harvard Jiali Han.

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