sintoniza-te ainda mais

domingo, 9 de outubro de 2011

Receita - Trufas de Chocolate

Apetecia-me mesmo umas trufinhas de chocolate por isso decidi partilhar com vocês a receita, para quem tiver tempo e quiser fazer que o faça.
hmmm

Ingredientes que vais precisar:

  • 200 gr de  chocolate de culinária em tablete
  • 50 gr de  manteiga
  • 100 gr de  natas (creme de leite)
  • 1/2 (meia) chávena(s) de chá de  café forte
  • q.b. de  chocolate granulado
  • 3 colher (sopa) de  açúcar
Modo de preparação:

Derreta o chocolate, partido em pedacinhos, em banho-maria com a manteiga e o açúcar. Quando estiver tudo bem derretido, mexa bem para ligar. Junte as natas e mexa. Junte o café, e misture tudo. Deixe arrefecer um pouco à temperatura ambiente (aproximadamente 15 minutos). Introduza o preparado no frigorífico, de modo a que este tome consistência dura (cerca de 1 hora).
Para preparar as bolinhas, tome um pouco do preparado na sua mão com a ajuda de uma colher. Role-o entre as mãos de modo a obter a forma arredondada que é característica. Tente ser rápida(o), já que o chocolate tende a derreter nas mãos. Passe cada bolinha num prato com chocolate granulado ou sementes de chocolate, e coloque em caixinhas de papel próprias. Introduza-as no frigorífico por um pouco antes de servir.

NOTA: Se quiser poderá substituir o café por sumo de 1/2 laranja, para um aroma diferente.
 
 Se tiver qualquer dúvida ou sugestão, deixa nos comentários.

Set - The Spacemakers @ AfroBrasil

Belo set.

1ª parte The Spacemakers Afro Brasil Set 2011 DJ Miguel Mateus & Litos Diaz by The Spacemakers "Sets"

Ter um acidente... (like a boss)

... e sair como se o carro estivesse estacionado.

Era um bocado obvio o que ia acontecer...

... digo eu.

Evolution FIlms

Ontem, postamos aqui um vídeo deste grupo que realiza vídeos para o Youtube. Hoje temos o orgulho de referir que eles foram os grandes vencedores da 1ª Entrega de Prémios de Youtubers Portugueses. Muitos Parabéns. :)

Deixo mais um vídeo, para verem a qualidade destas pessoas.

Eu atiro e tu apanhas...

Engraçadas!

O vídeo mais secante de sempre...

10 horas sempre com a mesma sonoridade.